Les boulettes de viande de poulet sont un repas lyophilisé savoureux et nutritif. Le repas ne contient aucun exhausteur de goût et ne présente donc qu’une faible différence de saveur par rapport aux aliments cuits. Afin de modifier le moins possible le goût, Bla Band utilise des ingrédients frais, qui sont tous lyophilisés séparément les uns des autres.