L’aiguiseur de couteaux compact Walther offre 2 angles d’affûtage pour différents types de couteaux. L’angle de 34° convient par exemple aux couteaux de cuisine, tandis que l’angle de 50° peut être utilisé pour les couteaux de chasse et d’extérieur. Les inserts en carbure dans l’encoche en V sombre et grossière assurent le tranchant de base. Avec les inserts en céramique dans l’encoche en V blanche et fine, on polit la lame et on lui redonne ainsi son éclat fin d’origine. Tenir l’aiguiseur de couteaux de la main gauche sur la surface rainurée et le presser sur un support antidérapant. Après seulement trois à quatre passages sans effort dans l’aiguiseur, la lame est à nouveau opérationnelle.

- non adapté aux couteaux à lame dentelée, ébréchée ou endommagée

- Angle d’affûtage : 34° et 50°
- Angle d’affûtage : 17° et 25°
- Longueur : 70 mm
- Gewicht: 36 g